jueves, 24 de febrero de 2022

La tecnología de almacenamiento - Tecnología manual

La tecnología de almacenamiento se puede clasificar en formas diferentes. Una de ellas es el nivel de mecanización (NM), que es un indicador técnico-económico y se calcula dividiendo la cantidad de operaciones mecánicas entre el total de las operaciones que se realizan (mecánicas y manuales) en el almacén.

Tecnología manual:

Se realizan todas las operaciones de forma manual o con el auxilio de equipos de poca complejidad tales como: escaleras, carretillas de 2 y 3 ruedas. Las carga se colocan, generalmente, en gaveteros, casilleros o en estibas directas sin el uso de medios unitarizadores. Esta tecnología es usual para el almacenamiento de pequeñas cantidades (cargas fraccionadas).

sábado, 19 de febrero de 2022

Introducción a la Tecnología de Almacenamiento.

El conjunto de actividades que se realiza en los almacenes tiene como objetivo fundamental, la conservación de las mercancías durante el período que media entre su producción o la llegada al país procedente del exterior y el consumo.

La tecnología de almacenamiento abarca la forma de conservación de los inventarios, las operaciones de transportación interna e izaje, los sistemas de almacenamiento y desplazamiento de los flujos de carga y la mecanización o automatización de los trabajos de índole operativoorganizativo, así como la organización integral de la actividad.

El valor fundamental de la tecnología de almacenamiento, crece simultáneamente con los ritmos de desarrollo de la producción socialista.

Del crecimiento constante de la producción se desprende la exigencia de un mayor control de inventario en los almacenes. Por esto es imprescindible prestarle la debida atención al desarrollo de la tecnología de almacenamiento.

La tecnología seleccionada para cada almacén debe garantizar un conjunto de actividades en él, las que se desarrollan según las características de las cargas que se almacenan, la construcción del almacén, las formas en las que se reciben y expiden las cargas y los medios de transporte utilizados(accesos automotor, ferroviario, etc.). Este conjunto de actividades generalmente se desarrolla en la recepción, el almacenamiento y el despacho.

− Recepción:

• Descarga de las mercancías de los medios de transporte.
• Control cuantitativo y cualitativo de las cargas recibidas.
• Preparación para el almacenamiento, paletización, fraccionamiento de las cargas, etc.

− Almacenamiento:

• Colocar los productos en las estanterías o estibas.
• Abarca el período en el cual los productos permanecen conservados adecuadamente.
• Extraer los productos de los medios de almacenamiento.

− Despacho:

• Completamiento de los pedidos (incluye los servicios técnicos-productivos, si fueran necesarios y
posibles).
• Acondicionamiento de los productos para ser despachados (documentos, pesaje, conteo, etc.).
• Carga de las mercancías en los medios de transporte.

miércoles, 16 de febrero de 2022

Logistica: CUESTIONARIO

 1. De los medios unitalizadores de carga diga:

a) ¿Cuál es el propósito de los mismos?

b) ¿Que permite la buena utilización de estos medios?

c) ¿Qué debe hacerse para garantizar que mediante el uso de los mismos se puedan obtener los beneficios anteriormente mencionados

c) Diga las características que definen la selección y calculo del medio unitarizador. Explique cada una de ellas

2. ¿Cuáles son los medios unitarizadores mas utilizados en la logística de almacenes en Cuba?

Explique brevemente cada uno de ellos

3. ¿A que se le llaman esquemas de cargas?
4. ¿Cuáles son los elementos fundamentales que deben tenerse en cuenta en el momento de elaborar los esquemas de cargas unitarizadas?
5. ¿Qué reglas deben tenerse en cuenta para la formación de los esquemas de cargas?
6. ¿Como se presenta un esquema de carga unitarizada?
7. ¿A que responde el uso de los equipos de manipulación? Fundamente
8. ¿Cuál es el equipo más generalizado en la actividad de manipulación e izaje de las cargas? Fundamente
9. Los montacargas se clasifican fundamentalmente, atendiendo a las diferentes características de los mismos.

a) Enumere cada una de ellas, señalando cada tipo de montacargas y para que se utilizan.

b) Explique los parámetros técnicos fundamentales para la explotación del montacargas.

10. ¿Cuál es el uso fundamental de los medios de medición? Menciónelos y diga el uso de cada uno.
11. ¿Qué elementos deben tenerse en cuenta para el uso eficiente de los medios de medición?


miércoles, 9 de febrero de 2022

Medios de Medición:

Son medios que se utilizan para verificar las masas de los embalajes, en la recepción y en el despacho. Los fundamentales son las balanzas y las basculas, estas pueden ser de varios tipos, formas y capacidad de medición.

Entre otras se pueden mencionar las siguientes:
1. Balanza semiautomática de mostrador.
2. Balanza colgante tipo reloj.
3. Balanza de plato hondo o liso.
4. Balanza aérea.
5. Báscula romana.
Requieren que diariamente al concluir la jornada laboral se limpien bien, eliminándose de ellas el
polvo, residuos de granos, azucares, etc., con el objeto de que estos residuos no dañen el mecanismo y pueda afectar la precisión de estos equipos.
Para ello hay dos aspectos que deben considerarse:

a) El montaje: Deben ser montados y ajustados por técnicos especializados en la materia.
b) La verificación: Deben también ser chequeados sistemáticamente por técnicos especializados en la materia.

Después de montados y ajustados los equipos tienen que ser verificados antes de ponerlos en
funcionamiento o uso.
Igual medida se tomará después de cada reparación.