martes, 29 de marzo de 2022

Elementos que componen la tecnología de almacenamiento - Los medios de almacenamiento.

Todo sistema es un conjunto compuesto de dos o más elementos relacionados entre sí, y la tecnología de almacenamiento no es una excepción, ya que está formada por 7 elementos fundamentales, que son: los medios de almacenamiento, los equipos de manipulación, las áreas del almacén, el flujo de las cargas, los procedimientos funcionales, las formas de almacenamiento y el control de ubicación y localización de los productos en el almacén.

a) Los medios de almacenamiento.

 Constituyen uno de los elementos que componen la tecnología de almacenamiento y se encuentran divididos en dos grandes grupos: las estanterías y los medios unitarizadores. Se diferencian fundamentalmente entre sí en que los primeros son elementos diseñados para ubicarse fijos en un lugar determinado, mientras que los segundos cumplen la doble función de medio para almacenar y para transportar y se diseñan para ser manipulados.
Algunas ventajas de los medios de almacenamiento son las siguientes:
  • Contribuir a una mejor utilización del volumen de almacenamiento
  • Conservar los productos adecuadamente
  • Permitir un mejor control físico, ayudando a la efectividad en la realización de los
  • inventarios
  • Lograr el mejor nivel de accesibilidad necesario para cada surtido
  • Minimizar los tiempos en la manipulación de las cargas
Como el resto de los elementos de la tecnología, por sí solos, no brindan un nivel de solución,
únicamente en la adecuada interrelación entre ellos, se logra el efecto esperado.

miércoles, 23 de marzo de 2022

La tecnología de almacenamiento - Tecnología semiautomatizada y Tecnología automatizada

 Tecnología semiautomatizada: 

Una parte de las operaciones se realizan con equipos mecánicos y en otras, parte de las operaciones se utilizan equipos de computación.

Tecnología automatizada: 

Las operaciones se realizan, fundamentalmente, a través de mandos programados. El equipamiento está basado en transelevadores para cargas unitarias o fraccionadas, estanterías y medios unitarizadores. Se desarrollan en la actualidad sistemas robotizados para la realización de las diferentes actividades del almacén.

sábado, 19 de marzo de 2022

La tecnología de almacenamiento - Tecnología mecanizada

Las operaciones se realizan, fundamentalmente, de forma mecanizada incluyendo las operaciones de carga, descarga, transporte interno y almacenamiento de las mercancías. Se emplean para ello montacargas de diferentes tipos, entre ellos: frontales, retractiles, selectores de pedidos y trilaterales. Son empleados también grúas apiladoras, transelevadores y otros equipos auxiliares, así como también se desarrolla el uso de aditamentos para el agarre de las cargas.

Se emplean medios unitarizadores: paletas planas, paletas cajas, autosoportantes, cassettes y otros y es difundido en esta tecnología el uso de estanterías por acumulación, convencional (selectiva) para paletas y de carga fraccionada en dependencia del método de almacenamiento seleccionado.

miércoles, 9 de marzo de 2022

La tecnología de almacenamiento - Tecnología semimecanizada

 Una parte de las operaciones se realizan de forma manual y otra de forma mecanizada. Estas últimas corresponden, generalmente, a las de carga y descarga, empleándose para ello esteras transportadoras de banda, de rodillo, montacargas frontales, güinches y otros. Como medio de almacenamiento se emplean ocasionalmente las paletas, las tarimas y las cargas se colocan en estiba directa o se fraccionan en estantes de carga fraccionada, casilleros y otros.

jueves, 24 de febrero de 2022

La tecnología de almacenamiento - Tecnología manual

La tecnología de almacenamiento se puede clasificar en formas diferentes. Una de ellas es el nivel de mecanización (NM), que es un indicador técnico-económico y se calcula dividiendo la cantidad de operaciones mecánicas entre el total de las operaciones que se realizan (mecánicas y manuales) en el almacén.

Tecnología manual:

Se realizan todas las operaciones de forma manual o con el auxilio de equipos de poca complejidad tales como: escaleras, carretillas de 2 y 3 ruedas. Las carga se colocan, generalmente, en gaveteros, casilleros o en estibas directas sin el uso de medios unitarizadores. Esta tecnología es usual para el almacenamiento de pequeñas cantidades (cargas fraccionadas).

sábado, 19 de febrero de 2022

Introducción a la Tecnología de Almacenamiento.

El conjunto de actividades que se realiza en los almacenes tiene como objetivo fundamental, la conservación de las mercancías durante el período que media entre su producción o la llegada al país procedente del exterior y el consumo.

La tecnología de almacenamiento abarca la forma de conservación de los inventarios, las operaciones de transportación interna e izaje, los sistemas de almacenamiento y desplazamiento de los flujos de carga y la mecanización o automatización de los trabajos de índole operativoorganizativo, así como la organización integral de la actividad.

El valor fundamental de la tecnología de almacenamiento, crece simultáneamente con los ritmos de desarrollo de la producción socialista.

Del crecimiento constante de la producción se desprende la exigencia de un mayor control de inventario en los almacenes. Por esto es imprescindible prestarle la debida atención al desarrollo de la tecnología de almacenamiento.

La tecnología seleccionada para cada almacén debe garantizar un conjunto de actividades en él, las que se desarrollan según las características de las cargas que se almacenan, la construcción del almacén, las formas en las que se reciben y expiden las cargas y los medios de transporte utilizados(accesos automotor, ferroviario, etc.). Este conjunto de actividades generalmente se desarrolla en la recepción, el almacenamiento y el despacho.

− Recepción:

• Descarga de las mercancías de los medios de transporte.
• Control cuantitativo y cualitativo de las cargas recibidas.
• Preparación para el almacenamiento, paletización, fraccionamiento de las cargas, etc.

− Almacenamiento:

• Colocar los productos en las estanterías o estibas.
• Abarca el período en el cual los productos permanecen conservados adecuadamente.
• Extraer los productos de los medios de almacenamiento.

− Despacho:

• Completamiento de los pedidos (incluye los servicios técnicos-productivos, si fueran necesarios y
posibles).
• Acondicionamiento de los productos para ser despachados (documentos, pesaje, conteo, etc.).
• Carga de las mercancías en los medios de transporte.

miércoles, 16 de febrero de 2022

Logistica: CUESTIONARIO

 1. De los medios unitalizadores de carga diga:

a) ¿Cuál es el propósito de los mismos?

b) ¿Que permite la buena utilización de estos medios?

c) ¿Qué debe hacerse para garantizar que mediante el uso de los mismos se puedan obtener los beneficios anteriormente mencionados

c) Diga las características que definen la selección y calculo del medio unitarizador. Explique cada una de ellas

2. ¿Cuáles son los medios unitarizadores mas utilizados en la logística de almacenes en Cuba?

Explique brevemente cada uno de ellos

3. ¿A que se le llaman esquemas de cargas?
4. ¿Cuáles son los elementos fundamentales que deben tenerse en cuenta en el momento de elaborar los esquemas de cargas unitarizadas?
5. ¿Qué reglas deben tenerse en cuenta para la formación de los esquemas de cargas?
6. ¿Como se presenta un esquema de carga unitarizada?
7. ¿A que responde el uso de los equipos de manipulación? Fundamente
8. ¿Cuál es el equipo más generalizado en la actividad de manipulación e izaje de las cargas? Fundamente
9. Los montacargas se clasifican fundamentalmente, atendiendo a las diferentes características de los mismos.

a) Enumere cada una de ellas, señalando cada tipo de montacargas y para que se utilizan.

b) Explique los parámetros técnicos fundamentales para la explotación del montacargas.

10. ¿Cuál es el uso fundamental de los medios de medición? Menciónelos y diga el uso de cada uno.
11. ¿Qué elementos deben tenerse en cuenta para el uso eficiente de los medios de medición?


miércoles, 9 de febrero de 2022

Medios de Medición:

Son medios que se utilizan para verificar las masas de los embalajes, en la recepción y en el despacho. Los fundamentales son las balanzas y las basculas, estas pueden ser de varios tipos, formas y capacidad de medición.

Entre otras se pueden mencionar las siguientes:
1. Balanza semiautomática de mostrador.
2. Balanza colgante tipo reloj.
3. Balanza de plato hondo o liso.
4. Balanza aérea.
5. Báscula romana.
Requieren que diariamente al concluir la jornada laboral se limpien bien, eliminándose de ellas el
polvo, residuos de granos, azucares, etc., con el objeto de que estos residuos no dañen el mecanismo y pueda afectar la precisión de estos equipos.
Para ello hay dos aspectos que deben considerarse:

a) El montaje: Deben ser montados y ajustados por técnicos especializados en la materia.
b) La verificación: Deben también ser chequeados sistemáticamente por técnicos especializados en la materia.

Después de montados y ajustados los equipos tienen que ser verificados antes de ponerlos en
funcionamiento o uso.
Igual medida se tomará después de cada reparación.

martes, 18 de enero de 2022

Equipos de Manipulación e Izaje. Medios de Medición. - Parámetros técnicos fundamentales para la explotación del montacargas

 Los montacargas constituyen uno de los elementos para el diseño tecnológico de un almacén y se caracterizan por diferentes parámetros técnicos entre los que se encuentran, como fundamentales:

  • Radio de giro
  • Altura de izaje
  • Capacidad de carga

Todos ellos deben ser considerados en la proyección de la tecnología de almacenamiento y en mayor o menor medida es necesario tenerlos en cuenta permanentemente por los operadores para su correcta explotación.

Así el radio de giro del montacargas determina el pasillo de trabajo a utilizar en un almacén pero siempre teniendo en cuenta las dimensiones del medio unitarizador o de la carga a manipular. En el caso de la altura de izaje debe tenerse en cuenta el saliente inferior del almacén (cercha, luces, etc.), la altura de las estanterías y peso de las estibas directas, condicionadas estas últimas por la resistencia de los embalajes y los medios unitarizadores.

La altura de izaje es la distancia desde el piso hasta las horquillas cuando el mástil está totalmente desplegado en su posición vertical (ver Hmáx en Figura No. 4.1).

De manera general los parámetros mencionados anteriormente están relacionados con la capacidad de carga y ésta a su vez se ve afectada en primer lugar por la estabilidad de la carga y su centro de gravedad, que condicionan finalmente la estabilidad del montacargas.

Parámetros técnicos fundamentales para la explotación del montacargas

Para una mejor comprensión de la relación entre la capacidad de carga y la estabilidad del montacargas, se puede partir de comparar la manera en que una persona levanta una carga con la manera en que la levanta el montacargas.

Un objeto liviano se puede levantar desde cualquier posición, pero si es un objeto pesado, la persona debe agacharse bajando las caderas y los brazos. Lo mismo ocurre con un montacargas. Como se ve en la Figura 4.2, las ruedas delanteras del montacargas actúan como punto de pivote donde tienden a equilibrarse las cargas ejercidas sobre el eje trasero (W1) y sobre las horquillas (W2). Por eso deberá tenerse cuidado para no alterar el equilibrio en relación con el centro de carga.

Si la carga excede la capacidad máxima del montacargas o incluso cuando el peso de ésta sea inferior (pero se coloca indebidamente muy separada de la parrilla protectora), las ruedas traseras tenderán a levantarse por un desplazamiento del centro de carga y (sobre el efecto del principio de la palanca) el volante de dirección no se podrá girar. Este estado es muy peligroso para el operador, la carga y el montacargas.

Por lo antes expuesto, la capacidad de carga de un montacargas se especifica siempre dando no sólo el peso máximo que puede elevar, sino también la distancia máxima entre el centro del peso de la carga y la parrilla protectora. Esta distancia se conoce como centro de gravedad de la carga (ver Cg. en Figura No. 4.2)

Parámetros técnicos fundamentales para la explotación del montacargas


domingo, 9 de enero de 2022

Equipos de Manipulación e Izaje. Medios de Medición. - Generalidades y uso - Según la forma de tomar la carga se clasifican en:

 a) Frontales

b) Laterales

c) Bilaterales

d) Trilaterales

e) De 4 vías

f) Seleccionadores de Pedidos

g) Combinados, ejemplos:

  • Seleccionadores y bilaterales
  • Seleccionadores y trilaterales

Además dentro de los equipos de manipulación e izaje se encuentra la transpaleta que puede ser eléctrica o hidráulica y eleva la carga solo a 5 ó 10 cm del piso, por lo que se utiliza para trasladar cargas paletizadas fundamentalmente en zonas de recepción y despacho y en zonas de estiba donde se almacene a un solo nivel o en el nivel inferior.

Otros equipos de manipulación e izaje son: diferentes tipos de carretillas manuales, grúas, transportadores (chaparras) y diferenciales.

Existen soluciones tecnológicas basadas en equipos de manipulación e izaje tales como montacargas, grúas, transelevadores, etc. que pueden llegar a conformar sistemas de manipulación y almacenamiento semiautomáticos y automáticos.

Como complemento a la manipulación de las cargas se utilizan también las escaleras (preferiblemente por familias) y las cabinas para despacho que se acoplan a los montacargas frontales.

Existen también equipos especializados para la manipulación de contenedores, como montacargas de 20 toneladas o más, Stradel Carrier, camión con aditamento (llamado en Cuba “Cangrejo”) y los juegos de gatos hidráulicos de diferentes tipos.

viernes, 7 de enero de 2022

Equipos de Manipulación e Izaje. Medios de Medición. - Generalidades y uso - Según la fuente de energía - Montacargas eléctricos

 se utilizan en:

a) Almacenes cerrados y poco ventilados

b) Recorridos cortos

c) Suelos lisos y pulidos, con pendientes menores del 10%

miércoles, 5 de enero de 2022

Equipos de Manipulación e Izaje. Medios de Medición. - Generalidades y uso - Según la fuente de energía - Montacargas de combustión interna,

1.- Montacargas de combustión interna, se utilizan para:

Vista primera camada

Planta

Vista segunda camada

Planta

Vista lateral derecha Vista frontal Vista lateral izquierda

a) Almacenes abiertos y/o muy ventilados o en exteriores donde los gases escapen rápidamente

b) Pisos deficientes, ya que las anchas bandas de sus ruedas permiten más agarre y amortiguación

c) Pisos con grandes pendientes, mayores del 10%

d) Régimen de trabajo con recorridos largos

e) Trabajo a la intemperie

f) Lugares donde no hay energía eléctrica

Estos equipos no se deben utilizar donde estén almacenados líquidos o gases combustibles o inflamables, así como tampoco en almacenes para explosivos y alimentos.

domingo, 2 de enero de 2022

Esquemas de carga - Equipos de Manipulación e Izaje. Medios de Medición. - Generalidades y uso

 Los equipos de manipulación de las cargas responden a la necesidad de manipular grandes volúmenes de mercancías en un reducido tiempo. En general poseen una amplia movilidad, lo que les permite también trasladarse horizontalmente, liberando una gran parte del trabajo manual y aumentando la productividad del trabajo.

El montacargas es el equipo más generalizado en la actividad de manipulación e izaje de las cargas. Sus características han ido evolucionando progresivamente, aumentando con ello cada vez más el aprovechamiento del área y el volumen del almacén, debido a la reducción del área de pasillos de trabajo y al incremento de la capacidad de elevación del mismo. Es el medio más dinámico de los procesos de carga, almacenamiento y descarga, incidiendo su empleo en la modificación de los almacenes y medios de transporte terrestres y marítimos, por lo que su correcta selección tiene una gran repercusión económica. Para su utilización racional se deben seleccionar atendiendo a sus características de diseño, siendo lo más importante: la fuente de energía, capacidad (nominal) de carga, altura máxima de elevación (altura de izaje), radio de giro y la forma de tomar la carga.

Los montacargas se clasifican fundamentalmente, atendiendo a las diferentes características antes mencionadas, a continuación se tratan algunas de ellas:

sábado, 1 de enero de 2022

Esquemas de carga - Definiciones - Forma de presentación del esquema de carga unitarizada

 El esquema de cargas unitarizadas se confeccionará siguiendo las indicaciones señaladas anteriormente para cada producto específico, existiendo la posibilidad de que para un mismo producto se confeccionen varios esquemas en dependencia del tipo y dimensiones del envase y/o embalaje.

Se presentará un gráfico a tres vistas, las vistas en planta de las camadas y el isométrico del bulto, en escala de 1:20.

Este gráfico se acompañará de la información siguiente:

  • Nombre del producto
  • Tipo, peso y dimensiones del envase o embalaje
  • Medio unitarizador empleado
  • Peso bruto total y altura total de la unidad de carga
  • Número de envase o embalajes por medio unitarizador
  • Tipo de elemento de fijación y/o protección empleado
  • Por ciento de utilización del área y volumen que se logra en el medio

A modo de ejemplo se presentan algunas ilustraciones de esquemas de carga para varios productos en la Figura No. 2.2:

Ilustraciones de esquemas de carga