EJERCICIO 12.1 (Véanse las instrucciones anteriores.) La administración de Fast
Foods, Inc. ha desarrollado una nueva hamburguesa de cuarto de libra, baja en grasa.
La demanda de este nuevo producto en el restaurante de la compañía se estima en 10
000 hamburguesas en promedio semanales y sigue una distribución normal con una
\ desviación estándar de 750. Para cumplir por anticipado con la demanda de los clientes
y para mantener la carne fresca, el gerente de almacenamiento hará un pedido al
proveedor de 1000 libras de carne a $0.50 la libra, siempre que el congelador contenga
menos de 500 libras. El proveedor entregará la carne en dos días y cobrará $75 por
envío. El departamento de contabilidad estima que $35 adicionales cubren todos los
demás costos de pedidos y que la tasa de transferencia anual será de 0.25.
De qué libro es el ejercicio sería muy amable en decirme por favor
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